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Casa Corona Tamales

Tamales a la Casa Corona

Christy Cattaneo

  3 1/2 lbs. de lomo, paleta o punta trasera de cerdo; limpia, sin grasa y cortada en trozos 10 tazas de agua 1 cebolla mediana, cortada en cuartos 3...

Tamales a la Casa Corona

Christy Cattaneo

  3 1/2 lbs. de lomo, paleta o punta trasera de cerdo; limpia, sin grasa y cortada en trozos 10 tazas de agua 1 cebolla mediana, cortada en cuartos 3...

Casa Corona Red Enchilada Sauce and pork pozole

Pozole de Puerco con Chile Colorado

Christy Cattaneo

All the flavor of traditional pozole, served in a fraction of the time! Casa Corona uses the best chiles to make our Enchilada Sauce so you can cook your favorites...

Pozole de Puerco con Chile Colorado

Christy Cattaneo

All the flavor of traditional pozole, served in a fraction of the time! Casa Corona uses the best chiles to make our Enchilada Sauce so you can cook your favorites...

Claude’s Barbecued Pork & Coleslaw Sandwiches

Sándwiches de Carne de Cerdo a la BBQ y Ensalad...

Christy Cattaneo

  (6 porciones) 1 botella de la salsa Claude's Western Style BBQ 1 botella de la salsa para marinar Claude's BBQ Brisket Marinade Ensalada de repollo: 3 cdas. de vinagre...

Sándwiches de Carne de Cerdo a la BBQ y Ensalad...

Christy Cattaneo

  (6 porciones) 1 botella de la salsa Claude's Western Style BBQ 1 botella de la salsa para marinar Claude's BBQ Brisket Marinade Ensalada de repollo: 3 cdas. de vinagre...

Claude’s Breakfast Steak Hash Recipe

Picadillo de Carne para Desayuno a la Claude

Christy Cattaneo

  2 cucharadas de aceite vegetal o aceite de oliva 2 cucharadas de mantequilla sin sal (1/4 de barrita) 2 bistecs (10 onzas, ¾ pulgadas de espesor) de carne de...

Picadillo de Carne para Desayuno a la Claude

Christy Cattaneo

  2 cucharadas de aceite vegetal o aceite de oliva 2 cucharadas de mantequilla sin sal (1/4 de barrita) 2 bistecs (10 onzas, ¾ pulgadas de espesor) de carne de...

Claude’s Grilled Chicken Fajita Pizza!

Pizza de Fajitas de Pollo de Claude!

Christy Cattaneo

#lang1: You don’t have to wait for National Pizza Week to get creative in your kitchen! Use that Pizza Stone and chicken breast to make a Claude’s Grilled Fajita Pizza...

Pizza de Fajitas de Pollo de Claude!

Christy Cattaneo

#lang1: You don’t have to wait for National Pizza Week to get creative in your kitchen! Use that Pizza Stone and chicken breast to make a Claude’s Grilled Fajita Pizza...

Claude’s Green Chile Tortilla Casserole

Cacerola Claude de Tortillas con Chiles Verdes

Christy Cattaneo

Pollo desmenuzado, de un pollo entero ya rostizado 20 tortillas de maíz, blancas o amarillas 4 tazas de queso blanco tipo Cheddar, rallado 6 chiles Poblanos – finamente picados 2...

Cacerola Claude de Tortillas con Chiles Verdes

Christy Cattaneo

Pollo desmenuzado, de un pollo entero ya rostizado 20 tortillas de maíz, blancas o amarillas 4 tazas de queso blanco tipo Cheddar, rallado 6 chiles Poblanos – finamente picados 2...